Les troubles du sommeil sont assez fréquents chez les adultes. Des études montrent qu’entre 10 et 15 % de la population souffre d’insomnie chronique. Plus largement, 25 % des Canadiens ne sont pas satisfaits de leur sommeil. Mais une alimentation végétalienne peut-elle améliorer votre sommeil ?

Régime végétalien : une solution pour mieux dormir

Le régime végétalien offre de nombreux avantages. Cela pourrait améliorer votre santé générale, en plus de son impact environnemental positif.

L’Académie de nutrition et de diététique (AND) a établi un lien entre un régime végétalien et des bienfaits pour la santé tels que la réduction de la pression artérielle et du cholestérol, ainsi qu’une diminution des maladies cardiovasculaires, du diabète et du cancer.

Non seulement une alimentation végétalienne est bonne pour votre santé quotidienne, mais elle pourrait également améliorer votre sommeil.

Plus de fruits et légumes pour favoriser un meilleur sommeil

Le végétarisme et le véganisme privilégient les légumes, les fruits, les céréales complètes et les graisses saines, comme l’huile d’olive et l’huile de coco. Ces aliments offrent une multitude de nutriments et de vitamines qui peuvent vous aider à bien dormir.

Grâce à sa composition nutritionnelle, un régime végétarien pourrait être la clé d’un meilleur sommeil. La sérotonine, le tryptophane et la mélatonine sont présents dans de nombreux aliments végétariens. Ces éléments chimiques sont essentiels au corps humain.

La mélatonine, une hormone produite par tous les êtres humains, aide à réguler l’horloge biologique lorsqu’elle affecte les cycles du sommeil (comme le décalage horaire après un long vol). La mélatonine est naturellement présente dans l’avoine, le maïs, le riz et le gingembre.

Tryptophane

Le tryptophane est un acide aminé essentiel qui aide l’organisme à fabriquer des protéines. Votre corps transforme le tryptophane en une substance chimique du cerveau appelée sérotonine. La sérotonine contribue à réguler l’humeur et le sommeil.

Sérotonine

Elle affecte plusieurs organes, notamment le cerveau et les intestins. Elle influence le sommeil, la cognition et l’humeur.

Vous pouvez obtenir une dose naturelle de ces éléments grâce à l’alimentation végétalienne. Maintenant, que devriez-vous manger ?

Régime végétalien/végétarien : quels aliments privilégier pour mieux dormir ?

Banane

Les bananes contiennent beaucoup de tryptophane. Par ailleurs, les bananes sont également riches en magnésium et en potassium, ce qui contribue à détendre les muscles.

Avoine

Cet ingrédient contient une variété de vitamines et de minéraux, favorise la relaxation du corps et, en prime, constitue également une source naturelle de mélatonine.

Cacahuètes et beurre de cacahuète

Les cacahuètes et le beurre de cacahuète contiennent de la niacine, une vitamine B3 qui contribue à la production de sérotonine. Elles sont également riches en bonnes graisses et semblables aux amandes.

Avocat

L’avocat contient beaucoup de magnésium, ce qui pourrait faire baisser le taux de cortisol, également connu sous le nom d’hormone du stress.

Cerises

Grâce à sa teneur extrêmement élevée en mélatonine et en antioxydants tels que les anthocyanes, cette combinaison pourrait vous aider à rester plus longtemps dans un état de sommeil profond et réparateur.